Corso in sicurezza alimentare nei processi di caseificazione.

C’è tempo fino al 6 settembre 2011 (vi consiglio di contattare gli uffici dedicati poichè il bando è stato pubblicato con il Burc di oggi 12 settembre 2011. Immagino pertanto una proroga del termine di partecipazione) per gli imprenditori agricoli ed operatori (coltivatori diretti, braccianti e coadiuvanti familiari) del comparto zootecnico per presentare domanda di partecipazione al corso di “sicurezza alimentare nei processi di caseificazione”. Il percorso formativo organizzato dalla Regione Campania nell’Ambito del Programma di Sviluppo Rurale, ha durata di 100 ore.
E’ finalizzato a educare gli operatori del comparto zootecnico all’uso sostenibile delle risorse e alla gestione corretta della sicurezza alimentare nei processi aziendali di caseificazione.

Il modello di domanda unitamente alla fotocopia di un documento d’identità, deve essere consegnato presso la sede centrale dello STAPA CePICA in Salerno, via Porto 4, o Battipaglia in via Belvedere 4, entro le ore 13,00 del 6 settembre 2011.
L’ intervento formativo avrà una durata di 100 ore, articolate in lezioni teoriche ed esercitazioni in campo tenute da docenti esperti del settore accreditati attraverso l’iscrizione nell’apposito albo regionale. Le lezioni si terranno almeno per due giorni alla settimana, e si svolgeranno ordinariamente nelle ore pomeridiane tra i comuni di Serre, Altavilla Silentina e Albanella (SA).

Qualora il numero di istanze ammissibili sia superiore al numero massimo di partecipanti previsti, 18, lo STAPA
CePICA procederà alla redazione della graduatoria di merito. A parità di punteggio, prevarrà il criterio dell’ordine di protocollo di arrivo.
Al termine del corso, ai partecipanti che abbiano frequentato almeno l’80% delle ore complessive previste e superato con esito positivo l’esame finale, volto ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, verrà rilasciato un attestato di frequenza.

Per ulteriori informazioni rivolgersi allo STAPA CePICA di SALERNO ai seguenti numeri089/2589117—089/2589159 089/2589114—089/2589115 o al CeSA di BATTIPAGLIA Via Belvedere, 4 Tel 0828-670711/Fax 0828-6707414.

Avvocato presso il Foro di Salerno. CEO & Founder del portale Campania Europa.

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